Tjejerna tar över rorkulten

Hej alla ni som gästat vårt fik!

Jack, Hugo och jag vill tacka er alla som varit med och gjort det möjligt att starta upp Lazy Jack Kafé.

Det började med att Jack och Odd, hösten 2007 stod och frös på varvsplan när Hugo var ute på Baggen. Då föddes idén att ordna så att det skulle gå att få sig en kopp kaffe, ett glas saft och en bulle eller macka. Fyra terminer senare har vi öppet tre kvällar i veckan, 20-40 barn och föräldrar äter sitt kvällsmål här innan seglingarna.
Intäkterna/nettot har bl.a. finansierat fina priser till juniorseglarna och bidragit till hamnplanskassan, och vi är fortfarande på plus.

Att vi dessutom har kunnat få varm, nyttig och god mat denhär våren ska Carin, Nina och Jolande ha en stor eloge för! Tjejerrnas engagemang har lyft kafét flera snäpp. Vi har nått visionen om en varvsplan där både föräldrar och barn vill ”hänga” både före, efter och under seglingarna.

Hugo började i Adolf Fredriks musikklasser i höstas och vi visste, att med skola i stan och sång på det, skulle det kanske bli svårt att hinna med seglingen. Denna vår har varit intensiv med bl.a. AFs 70-årsjubileum och körfestival som tagit mycket av Hugos och min tid.

Hösten kommer att bli minst lika intensiv så vi ber att få tack för oss för denhär gången. Vi hoppas på att komma tillbaka när Jack lärt sig segla och vem vet kanske får Hugo mer tid för seglingen i framtiden.

Vi önskar Carin, Nina och Jolande, ett stort Lycka till!


Tack för alla glada tillrop.


Fridens
Jack, Hugo och Odd Klofsten :-)

Meny

Kaffe med påtår 10 kr

Te med påtår 10 kr

Festis/Mer/Läsk/Öl 10 kr

Kranvatten 0 kr

Äpple 5 kr

Bulle 20 kr

3 st kakor/kex 10 kr

Ostsmörgås 20 kr

Skinksmörgås 20 kr

Ost- och skinksmörgås 30 kr

Parmasmörgås 30 kr

Varmrätt med dryck 40 kr

Priserna är satta som marknadspriser för att inte störa övrig kafé- och restaurangverksamhet i området. Eventuellt överskott går under alla omständigheter tillbaka till juniorverksamheten. 2008 kunde vi köpa en fin termos till de juniorer som aktivt deltagit i höstcupen. Se här.

Öppettider:

Våren 2009 försöker vi hålla öppet måndag, onsdag och torsdagkvällar ca. 17.00 - 19.30 samt i samband med andra träningsseglingar och kappseglingar under förutsättning att vi har funktionärer/föräldrar som kan bemanna kafét.
Hör av dig till jack@splitstone.se ,ifall du kan tänka dig att hjälpa till i kafét någon dag eller kväll under våren.

Visionen om ett bättre kök mm

FÖLJANDE BEHÖVER VI GÖRA:

Förankring:
- Få Tessan pro projektet - KLART
- Martin Hållsten borde vara intresserad av att detta blir bra. Det skulle göra företagsseglingarna attraktivare, eller? - KLART, båda Tessan och Martin är på.

Köket:
- Arbetsledare (?)
- Ritning (Anders Castenfors)
- Materialval ( ? )
- Utrustning ( ? )
- Budget ( ? )
- Finansiering/sponsring ( ? )
- Snickra/bygga ( ? )
- El ( ? )
- Vatten ( ? )
- Måla ( ? )


Västra sidan av huset:

Snickra en lång bänk att sitta på i solen
- Mängda virke och material ( ? )
- Snickra ( ? )


Sätta upp seglet över däcket:
-





Övriga som anmält intressen för att hjälpa till:

Viktor Wallenberg

Kaféchefer och köksslavar

KAFÉCHEFER:
(ansvarar för inhandling, försäljning, stängning m.m.)

Carin Järudd
Jack Klofsten
Jolande Svensson-Klijn
Nina Leuckfeld


KÖKSSLAVAR:
(dukar, brer mackor, lagar mat, brygger kaffe, städar mm)

Ingela Engblom
Odd Klofsten
Kajsa ?
Hanna Loström
Catharina Steffenson
Bathazars mamma


Skulle du vara intresserad av att få bära någon av dessa fina titlar någon kväll under våren så hör av dig till jack@splitstone.se eller ring Odd på 070 225 72 43

:-)

Mat även imorgon torsdag

Hej alla glada seglare!

Det kommer att finnas middag på Lazy Jack's i morgon torsdag också, första omgången färdig ca 16.15.
Du kan välja mellan pasta med köttfärssås och kycklinggryta (dragon,grädde,senap) med ris.
Till maten serveras enkla grönsaker + ett glas mjölk och en frukt.
Pris 40kr.

Meddela mig eller Odd så snart som möjligt,
om och vad du vill äta, så jag vet UNGEFÄR hur mycket som kommer att gå åt.
Det kommer att finnas extra till dem som bestämmer sig på plats...
Vi ses i morgon.
Välkomna!

Carin :)
Smsa till 0768 05 45 08

Bra mat för seglare

Hej

Gör det enkelt för er och kom, idag måndag, ner till KSSS och ät Carins pasta med köttfärssås innan seglingarna startar.

Carin har pastan klar till 16.30 ca.
Hon behöver veta innan lunch måndag, ifall du vill ha.
Svara OK och antal, med vändande mail (jack@splitstone.se). Så ser vi till att det finns mat när ni kommer.

Det blir alltså hemlagad spagetti och köttfärssås med morötter samt vatten att dricka.
Föräldrar får också en kaffe med påtår.
Summa kardemumma 40kr.

Övrig meny kommer också att finnas. Se här http://lazyjackksss.blogspot.com/2008/05/vlkommen.html

Välkommen!

/Carin :-)



PS
Glöm inte att allt överskott från KSSS Kafé Lazy Jack går till juniorverksamheten.
Vi behöver fler köksslavar.
Anmäl dig till jack@splitstone.se.
Kan du hjälpa till i köket en kväll under våren så är det mycket värt!
Vet du någon som vill jobba i kafét under någon av vårens regattor så skicka dem till isabelle@ksss.se
DS

Kafévärdar och köksslavar våren 2009

Utökade öppettider 2009
Tack vare att Carin Järudd, Nina Leuckfeld och Jolande Kleijn-Svensson erbjudit sig att hjälpa till i kafét så satsar vi på utökade öppettider. Vi siktar på att ha öppet måndag, onsdag och torsdag kväll.

Vi föreslår också att "fikat till barnen" vid onsdagscuperna synkas med Lazy Jack varför vi hoppas på att de föräldrar som normalt får på sin lott att fixa denna fika istället hjälper till i kafét. Fikat till barnen är givetvis gratis som vanligt.
OK så?

KSSSs projektledare Isabelle Mungsgård har också berättat att KSSS gärna vill att kafét kan hållas öppet under året alla regattor på Baggen. Isabelle och Odd har snackat ihop sig. Låt se hur vi löser det. Det tycker Jack och Odd skulle vara jättetrevligt!


Kafét bemannas av en kafévärd varje kväll vi har öppet.
Kafévärden ordnar själv en "köksslav" om det behövs.
Kafépersonalen "avlönas med fika"
Det är även fritt fram för kafévärden att sätta andra i arbete.
T.ex. föräldrar eller andra som hänger på varvsplan eller i kafét.
Incitament/muta i form av fika är ok. ;-)

Kafévärd
I dagsläget är det tre personer utöver Jack Klofsten som erbjudit sig att vara kafévärdar;
Carin Järudd
Nina Leuckfeld
Jolande Kleijn-Svensson

Jack hälsar Carin, Nina och Jolande varmt välkomna i teamet!

Kökslav
...finns det än så länge, bara en;
Odd Klofsten

Skulle du vara intresserad av att få bära någon av dessa fina titlar någon kväll under våren så hör av dig till jack@splitstone.se eller 070 225 72 43

Se våren schema här.....

Bemanningschema våren 2009

onsdag 27 maj
Kaféchef: Carin
Köksslav: Louise eller Tomas Endre
Onsdagscupsfika till barnen: Familjen Leukfeld
Saltis,Onsdagscup


torsdag 28 maj
Kaféchef: Carin
Köksslav: Nina
Saltis, opti röd och svart, e-jolle, laser och 420
BKK-möte


vecka 23, 1-7 jun

måndag 1 jun
Kaféchef:Jack och Jolande
Köksslav:Odd
Lazy Jack Kafé: Saltis, Opti grön, blå, röd och svart grupp


onsdag 3 jun
Kaféchef: Carin,
Köksslav: Jolande
Onsdagscupsfika till barnen: Familjen Ström
Saltis,Onsdagscup


Vecka 24, 8-14 jun

måndag 8 jun
Kaféchef: Jack och Jolande
Köksslav: Odd
Saltis, Opti grön, blå, röd och svart grupp


onsdag 10 jun
Kaféchef:Carin, (Nina?)
Köksslav: Ingela Engblom
Onsdagscupsfika till barnen: Familjen Hanes
Saltis,Onsdagscup


--------------------------------------------------------------------------------------------------

GENOMFÖRT:


Vecka 16, 13-19 apr

torsdag 16 apr
Lazy Jack Kafé: Carin Järudd, Jack och Odd Klofsten
Saltis, träningsstart opti röd och svart grupp
Saltis, opti röd och svart, e-jolle, laser och 420


Vecka 17, 20-26 apr

måndag 20 apr
Lazy Jack Kafé: Carin (Nina eller Jolande?)
Saltis, träning opti röd och svart


torsdag 23 apr
Lazy Jack Kafé: Carin, Jolande (Nina?)
Saltis, opti röd och svart, e-jolle, laser och 420
BKK-möte


Vecka 18, 27 apr-3 maj

måndag 27 apr
Lazy Jack Kafé: Jolande, Jack och Odd
Saltis,träningsstart grön grupp
Saltis, träning opti röd och svart
Saltis,träningsstart blå grupp


onsdag 29 apr
Lazy Jack Kafé: Carin & Nina
Saltis, Opti grön, blå, röd och svart grupp

Vecka 19, 4-10 maj

måndag 4 maj
Kaféchef:Jolande och Jack
Köksslav: Odd
Saltis, Opti grön, blå, röd och svart grupp

torsdag 7 maj
Kaféchef: Carin
Köksslav: Nina
Saltis, opti röd och svart, e-jolle, laser och 420

vecka 20, 11-17 maj

måndag 11 maj
Kaféchef:Carin
Köksslav: Nina
Saltis, Opti grön, blå, röd och svart grupp


onsdag 13 maj
Kaféchef: Carin
Köksslav: ?
Onsdagscupsfika till barnen: Familjen Atala
Saltis,Onsdagscup
HKK-möte


torsdag 14 maj
Kaféchef:Carin
Köksslav: ?
Saltis, opti röd och svart, e-jolle, laser och 420


vecka 21, 18-24 maj

måndag 18 maj
Kaféchef:Jolande och Jack
Köksslav: Odd
Saltis, Opti grön, blå, röd och svart grupp


onsdag 20 maj
Kaféchef: Carin
Köksslav: Ingela Engblom
Onsdagscupsfika till barnen: Familjen Lood
Saltis,Onsdagscup


vecka 22, 25-31 maj

måndag 25 maj
Kaféchef: Jolande
Köksslav: Carin, (Nina)
Saltis, Opti grön, blå, röd och svart grupp

Jack fick medalj för sina insatser i kafét

Tack alla ni som övertygade KSSSs styrelse att Jack skulle få en medalj för sina insatser i kafét under 2008!



Jack Klofsten tar emot KSSSs plakett, mindre i brons, ur Jacob Wallenbergs hand på årsmötet den 12:e februari 2009.
Foto: Fred Thustrup


Jack är så stolt och glad över medaljen. :-)
Han jagar gärna in fler kunder och säljer fika när vi öppnar igen måndagen den 27 april.

Välkomna!